Calorinet: les recettes!

Diététicienne, je suis particulièrement attentive à l’aspect nutritionnel des recettes: sain, léger et équilibré.

dimanche 02 novembre

Muffins pomme cannelle

Cette recette vient de chez Lamu…bavardages et gourmandises. Pour une fois, aucune interprétation, rajout/omission d’ingrédient, simplement des quantités divisées par 2 et un vrai plaisir à déguster ces muffins pas trop sucrées mais pourtant bien parfumées. Coté ingrédients pour 8 muffins:  200g de farine ½ sachet de levure 30g de margarine allégée 50g de sucre roux 150ml de lait écrémé 1 œuf 1 pomme Golden 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre ... [Lire la suite]
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lundi 01 septembre

Muffin au coeur tendre pour rentrée en douceur

A mi chemin entre mon gâteau à la banane et le gâteau à la compote d’Audrey, voici des muffins aux pruneaux «avec surprise». Coté ingrédients pour 8 muffins:  -200g de farine -1 demi sachet de levure chimique -25g de sucre roux -80g de margarine allégée -2 oeufs -200g de compote pommes/pruneaux -8 pruneaux Coté tour de main: 1.      Mélanger la margarine avec un peu d’eau chaude.... [Lire la suite]
Posté par Calorinet à 16:48 - - Commentaires [11] - Permalien [#]