Calorinet: les recettes!

Diététicienne, je suis particulièrement attentive à l’aspect nutritionnel des recettes: sain, léger et équilibré.

vendredi 13 juin

Pissaladière pour paresseux

Coté ingrédients: -1 pâte à pizza ronde 260g -1 gros oignon -1 boite de sardines à l’huile -1 cuillère d’huile d’olive piquante -16 olives vertes fourrées aux anchois -1 branche de romarin -1 tranche de citron -Sel Coté tour de main: 1.       Eplucher et couper l’oignon, le placer dans un faitout avec l’huile et du sel, couvrir et laisser fondre à feu doux une 10aine de minutes. 2.    ... [Lire la suite]
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jeudi 05 juin

Pizza blanche à la courgette et hop !, sous la couette !

Il y a des soirs où l’on est vraiment contents de pouvoir dérouler une pâte à pizza, d’y jeter 2 ou 3 ingrédients, de la mettre au four et de se vautrer dans son canapé devant un téléfilm de série B. Coté ingrédients pour 2 pizza: -2 pâtes à pizza prêtes à dérouler (260g) -1 boule de fromage mozzarella (125g) -1 grosse courgette -2 branches de romarin -2 cuillères d’huile piquante -Sel et poivre Coté tour de main: Etaler... [Lire la suite]
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samedi 22 mars

La pizza à la roquette, c’est chouette!

Mozzarella, tomate, roquette et huile d’olive, certaines combinaisons sont des valeurs sures sur lesquelles on peut toujours compter que ce soit pour une salade light, une pasta originale, un sandwich panini ou the pizza devant sa série télé préférée. Coté ingrédients: -1 pâte à pizza ronde prête à dérouler (260g, Buitoni) -1 boule de... [Lire la suite]
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lundi 03 mars

Pizza 4 saisons à ma façon

Coté ingrédients: -1 pâte à pizza rectangulaire Buitoni -1 boule de mozzarella Santa Lucia -1 poignée de cèpes séchés -2 tomates séchées -1 petite tranche fine de jambon cuit -2 cœurs d’artichauts -Sel, poivre et origan -1 filet d’huile d’olive Coté tour de main: On étale la pâte à pizza et on reparti uniformément la mozzarella. Sur un quart de la pizza on place les champignons que l’on... [Lire la suite]
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