dimanche 09 novembre
Hot Dog Cake
C’est une super recette piquée chez Sandrine ! J’ai légèrement modifié les quantités et ajouté un peu de ketchup car chez nous, dans le hot dog, on aime bien ça ;-).
Coté ingrédients:
- 120g de farine
- ½ sachet de levure
- 4 oeufs
- 4 knackis
- 2 yaourts
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 25g d’emmental râpé
- Sel et poivre
Coté tour de main:
1. Mélanger les œufs, les yaourts, la moutarde et le ketchup. Incorporer le mélange farine et levure. Saler et poivrer.
2. Verser la moitie de la préparation dans un moule à cake chemisé avec une feuille de papier cuisson.
3. Positionner les saucisses après les avoir roulées dans la farine (sur suggestion de Coriandre) afin qu’elles ne tombent pas dans le fond.
4. Couvrir avec le reste de la pâte, ajouter le fromage sur le dessus et enfourner 40 minutes à 180˚.
Coté calories et diététique:
1600kcal pour ce cake suffisant pour un repas pour 4 (soit 400kcal par personne). Pour un repas équilibré, il sera accompagné d’une salade composée et d’un fruit en dessert.
Commentaires
Comme quoi avec des knackis on peut faire de la vraie cuisine délicieuse.
perso, j'y verrais bien de la moutarde...
bonne soirée
gingembre
Merci de ta gentillesse
Coucou ...c'est normal...tu es super sympa...et bravo pour la recette..Il est vrai que Sandrine est mimi d'amour...
cela fait plusireurs fois que je le vois et il est toujours aussi tentant!:)
Il à l'air très moelleux ton cake! Bonne journée.
Un cake qui va plaire à mes enfants !!
J'adore l'idée ! Je sens que chez moi, ce cake va avoir un succès fou...
Un cake très réussi ! Il est bien aéré et d'une très belle couleur. C'est original de mettre ces saucisses, cela va plaire à ma plus jeune fille.
Bisous et bonne journée, Doria
Coucou, moi aussi je l'avais repéré chez Sandrine...il est très reussi, j'en prendrais bien un petit bout!!!
bisous
j'avais fait un "cake de sophie" avant d'avoir mon blog qui lui ressemble tu me donnes envie de le refaire, c en effet très bon
Pour l'avoir déjà vu chez sandrine, il est effectivement très tentant ce cake et très bien réussi!
Bonne journée
J'avais repéré cette recette aussi!! Tu l'as très bien réussi, c'est très appétissant!
Oui, moi aussi il va falloir que j'essaie, mes enfants viennent de voir les photos !!!
très joli à regarder, j'ai envie de croquer dedans à pleines dents!
Ton cake et très beau, et me plaît beaucoup! Pour moi toute seule, peut-être que je le tenterai en format muffins avec des saucisses cocktail ou des knackis en morceaux. Merci pour l'idée!
tu l'as superbement réussi, bravo. j'aime aussi l'idée du ketchup. en plus tes saucisses sont bien "centrées", on dirait qu'il a des yeux ton cake !!
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