Calorinet: les recettes!

16 septembre 2008

Prix et Tags

Merci Elise (Les Gourmandises d’Elise) pour ce prix, moi aussi I love your blog! ‘Les gagnants doivent mettre le logo sur leur blog. Mettre le lien de la personne qui vous a décerné le prix et désigner sept autres blogs accompagnés de leurs liens.’ Voici...

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15 septembre 2008

Blancs de poulet panés aux flocons de Mousline

J’ai vu cette recette dans l’émission Chic sur Arte . Je ne mange jamais de purée en flocons et pourtant, je ne sais comment, un paquet de Mousline est venu se glisser dans mon placard il y a quelques mois… J’ai sauté sur l’occasion pour me défaire de...

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13 septembre 2008

Feuilletées aux mûres sauvages et sucre vanillé

Coté ingrédients pour 6 feuilletés: -1 pâte feuilletée -150g de mûres -50g de sucre vanillé Coté tour de main: 1. Découper la pâte en 6 et former 6 cercles de la taille de moules à tartelettes. Mélanger les fruits avec le sucre. 2. Disposer un rectangle...

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10 septembre 2008

Lasagnes végétariennes et béchamel allegée

Coté ingrédients: Les légumes : -1 aubergine -1 carotte -100g de haricots verts -50g de petits pois -400ml de sauce tomate nature La béchamel : -20g de beurre -300ml de lait demi-écrémé -3 cuillères à soupe de farine -Sel, poivre et noix de muscade Et...

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9 septembre 2008

Côtes de porc marinées aux herbes, piment doux et vinaigre de miel

Le barbecue possède l’avantage de ne pas nécessité de matières grasses pour la cuisson des aliments. C’est donc une excellente facon de preparer les viandes grasses que l’on aime consommer de temps en temps. Coté ingrédients par personne: -100g de côte...

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5 septembre 2008

Gambas marinées au lait de coco et riz pilaf

Cette recette est inspirée d’un livre offert par mon chéri (le premier livre de cuisine, j’ai pris ce cadeau pour un encouragement ;-)) : ‘Barbecue entre amis’ de Béatrice Lagandré. Coté ingrédients pour 4: -16 gambas -200g de riz -200ml de lait de coco...

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3 septembre 2008

Gâteau-clafouto-flan-gratiné ... aux courgettes

Grande amoureuse de la courgette j’ai tout de suite repéré la recette de B COMME BON . J’ai ajouté un peu de parmesan et en quelques minutes nous obtenions un savoureux plat complet pour un diner convivial, leger et équilibré ! Coté ingrédients pour 4:...

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1 septembre 2008

Muffin au coeur tendre pour rentrée en douceur

A mi chemin entre mon gâteau à la banane et le gâteau à la compote d’Audrey, voici des muffins aux pruneaux «avec surprise». Coté ingrédients pour 8 muffins: -200g de farine -1 demi sachet de levure chimique -25g de sucre roux -80g de margarine allégée...

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20 août 2008

Brillante Weblog Premio 2008

Un très grand merci à Elise de « Les Gourmandises d'Elise » pour ce prix. Les règles de ce prix sont les suivantes: Mettre le logo du prix sur son blog. Mettre un lien vers le blog de la personne qui vous l'a décerné. Désigner 7 autres blogs et mettre...

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23 juillet 2008

Madeleines à l’italienne

3 madeleines aux saveurs et couleurs de l’Italie. Une verte au basilic, une blanche à la mozzarella et une rouge aux tomates séchées. C’est beau, c’est bon et j’en profite pour participer au Kikiveutkivientkuisiner organisé par Audrey. Coté ingrédients...

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